富士山ビュー特急 Sweets Plan

「スイーツプラン」に設定された列車の特別車両(1号車)では、富士急ハイランドオフィシャルホテルである「ハイランドリゾートホテル&スパ」のパティシエが手掛ける“富士山ビュー特急特製スイーツ”をお楽しみいただけます。

ハイランドリゾートホテル&スパ

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富士山ビュー特急スイーツプランのスイーツが12月より「冬メニュー」で運行いたします。

■冬メニュー期間 2021年12月18日~
お土産用の焼き菓子については持ち帰り用の袋を用意していますので、食べ切れない方は持って帰っていただけます。

タルト・フレーズ
自家製のタルト生地にアーモンドクリームを絞り焼き上げ、旬の苺を載せて仕上げました。

ジュレ ド YUZU
くちどけの良い柚子ゼリーと、柚子のコンフィ、 甲州白ワインのクラッシュゼリーの芳醇な香りをお楽しみください。

マドレーヌ シトロン
ホテルパティシエ特製、レモン風味の本格的マドレーヌです。

フィナンシェ ショコラ
カカオニブをのせて焼き上げたチョコレートのフィナンシェです。

※上記メニューは12月から提供を予定しております。
※メニュー内容は季節により異なります。

【アレルギー商品について】

品目   卵     乳   小麦 大豆 ナッツ そば アーモンド
タルト・フレーズ × × ○
ジュレ ド YUZU × × × × × × ×
フィナンシェ ショコラ × × ×
マドレーヌ シトロン × × ×

※アレルギー対応メニュー(一部の変更等)はお受け致しかねますので、予めご了承ください。

車内ではパティシエの絶品クッキーも販売中

ホテルメイドクッキー
商品名

ホテルメイドクッキー
(フロランタン・キャラメルポッシュ)

価格

各種800円(税込)

販売箇所

富士山ビュー特急車内

※時期によって種類が変更となる場合がございます。

スイーツにぴったりのワインや
山梨県産の桃・葡萄を使ったフルーツジュースを
是非ご堪能ください。

ワイン 赤・白

ワイン 赤・白

それぞれ500円(税込)

甲州 桃・葡萄ジュース

甲州 桃・葡萄ジュース

それぞれ450円(税込)

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